Sernik wiśniowy na zimno

Sernik wiśniowy na zimno – składniki

• 2 serki homogenizowane (waniliowe)
• galaterka wiśniowa
• śmietanka 30/36
• żelatyna
• biszkopty
• troszkę cukru waniliowego

Sernik wiśniowy na zimno – przygotowanie

1. Ubijamy śmietankę aż będzie porządnie zbita:) można dodać smietan fix’u
2. Galaretkę dobrze mieszamy z 500ml wody, studzimy
3. Dodajemy 2 łyżeczki żelatyny do galaretki
4. Wszystko razem mieszamy i przelewany do formy wyłożonej biszkoptami.
5. Wkładamy do lodówki i czekamy parę godzinek aby stężało (wiem, będzie ciężko)