Zaznacz stronę

Kurczak z tropikalnymi owocami

Kurczak z tropikalnymi owocami – składniki 1 kurczak 1 puszka ,,Koktajlu z tropikalnych owoców ? Sos Tao-Tao papryka mielona curry pieprz mielony sól oliwa garść rodzynek garść suszonych moreli Kurczak z tropikalnymi owocami – przygotowanie Kurczaka umyć,...

Kurczak na dziko

Kurczak na dziko – składniki 4 uda z kurczaka 2 łyżki oleju słonecznikowego łyżka mielonego jałowca łyżeczka mielonej papryki 5 owoców głogu suchego 5 owoców tarniny 5 owoców dzikiej róży 2 czubate łyżeczki konfitury z czarnej porzeczki 1/2 łyżeczki mielonego...

Kurczak z warzywami na parze

Kurczak z warzywami na parze – składniki 20dag piersi z kurczaka marchewka kilka różyczek brokuła papryka zielona i żółta fasolka szparagowa lub groszek cukrowy ulubione zioła np majeranek oregano tymianek sól pieprz Kurczak z warzywami na parze –...

Pikantne gaspacho

Pikantne gaspacho – składniki 1 ogórek 2 zielone papryki 6 dojrzałych pomidorów 3-4 ząbki czosnku posiekane 1/2 świeżej ostrej papryki chilli 1 cebula drobno posiekana 3 łyżki oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki mielonego kminku 2-4 łyżeczki octu wiśniowego lub octu...

Oliwki w cieście

Oliwki w cieście – składniki 100g mąki 2 jajka 300g czarnych oliwek 4 ząbki czosnku 1 cebula 10 suszonych 1 łyżeczka tymianku 1/2 pęczka pietruszki tłuszcz do smażenia sól i pieprz kajeński drewniane szpikulce Oliwki w cieście – przygotowanie Mąkę z...

Ser w cieście

Ser w cieście – składniki 175g cabrales (niebieski ser pleśniowy) 3 łyżki mąki 700ml mleka 2 łyżki masła 1 jajko 3 suchary oliwa z oliwek do smażenia 1 łyżka posiekanej pietruszki Ser w cieście – przygotowanie Ser pleśniowy zmiksować z mąką i mlekiem na...

Pieczony ser z salsą

Pieczony ser z salsą – składniki 225g mozzarelli 175ml salsy 1 cebula drobno posiekana 8 tortilli do podania Pieczony ser z salsą – przygotowanie Rozgrzać patelnię teflonową. Tortille podgrzewać skrapiając w czasie smażenia kilkoma kroplami wody. Zawinąć w...

Śledź curry

Śledź curry – składniki 4 sztuki śledzia marynowanego całego 2 sztuki jaj ugotowanych na twardo 1 cebula 1 szklanka majonezu 2 łyżki śmietany 2 łyżeczki curry w proszku sok z cytryny sól, pieprz Śledź curry – przygotowanie Filety śledziowe pokroić na małe...

Tatar z łososia z chilli i kolendrą

Tatar z łososia z chilli i kolendrą – składniki 200g łososia, krojony, niemielony 100g pomidorów szczypiorek cytryna limonka pieczywo na grzanki chilli, kolendra, sól Tatar z łososia z chilli i kolendrą – przygotowanie Świeżego łososia pokroić w drobną...

Meksykańska zupa jarzynowa z chipsami tortilla

Meksykańska zupa jarzynowa z chipsami tortilla – składniki 2łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek 1 cebula drobno posiekana 4 ząbki czosnku drobno posiekane 1/4 łyżki mielonego kminku 3 łyżeczki łagodnej chilli mielonej 1 marchewka pokrojona na plasterki 1...