Czy wiedziałaś, że nie każdy tłuszcz nadaje się do smażenia. Często używane przy codziennym przygotowywaniu posiłków tłuszcze, pod wpływem wysokiej temperatury wydzielają związki szkodliwe dla naszego organizmu. Poznaj z nami tłuszcze, jakich powinnaś unikać przy...
Aronia to niezwykle wartościowy owoc. Pewnie duża część z Was nigdy o niej nie słyszała. Część na pewno zetknęła się z dżemami czy sokami aroniowymi. Dlaczego warto jeść aronię i jaki wpływ ma ona na nasze zdrowie? Aronia pochodzi natywnie z Ameryki, a do Polski...
Herbata z cytryną to idealny napój rozgrzewający na chłodne dni. Zapewne pamiętasz ją z domu rodzinnego czy babcię serwującą aromatyczną filiżankę herbaty. A ten zapach cytrynki? Czy jednak wiesz, że nieodpowiednio przygotowana herbata z cytryną może być wręcz...
Niejednokrotnie kupujemy pęczki ziół na targu, a zużywamy jedynie ich niewielką część. Reszta zwykle się marnuje i finalnie ląduje w koszu. Co zatem zrobić, aby zawsze mieć pod ręką zioła, bez konieczności ich ciągłego kupowania? Kupiłaś doniczkę z ziołami, ale szybko...
Sól to najpopularniejsza w naszej kuchni przyprawa. Bez soli żadna potrawa nie smakuje dobrze. Nadaje smaku, konserwuje. Nazywana również białą śmiercią. Ale czy wiesz, że zwykła, kuchenna sól ma wiele innych zastosowań? Jeśli świece przed pierwszym użyciem namoczymy...
Marynowane oliwki – składniki ok. 250 g dużych oliwek ze słoik 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 lisek laurowy 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki octu z czerwonego wina Marynowane oliwki – przygotowanie Oliwki osączyć w sitku. Cebulę obrać i drobno pokroić....
Kurczak z czosnkiem – składniki 1kg udek z kurczaka 2 główki czosnku olej do smażenia sól pieprz Kurczak z czosnkiem – przygotowanie Kawałki kurczaka myjemy, czosnek obieramy, duże ząbki można przekroić na pół. Wkładamy pod skórę kurczaka ząbki czosnku...
