Proste, nie wymagające danie, które każdemu się uda. Najbardziej smakuje z ziemniaczkami aczkolwiek ryż czy kasza gryczana równie dobrze się komponuje więc jeśli nie lubicie długo stać przy „garach” to obiad dla Was.

Karkówka w sosie własnym – składniki

  • 500g karkówki
  • pół cebuli
  • sól

Karkówka w sosie własnym – przygotowanie

  1. Przygotowaną karkówkę kroimy na małą kosteczkę
  2. Kroimy pół cebulki
  3. Wrzucamy wszystko razem na nagrzaną patelnię z olejem
  4. Czekamy aż się ładnie zarumieni, po czym dolewamy wody i dusimy pod przykryciem około 1,5h.
  5. Po ugotowaniu – sprawdzam najczęściej organoleptycznie:) przekładamy na talerz z surówką, ziemniaczkami i cieszymy się smakowitym obiadem.