Proste, nie wymagające danie, które każdemu się uda. Najbardziej smakuje z ziemniaczkami aczkolwiek ryż czy kasza gryczana równie dobrze się komponuje więc jeśli nie lubicie długo stać przy „garach” to obiad dla Was.
Karkówka w sosie własnym – składniki
- 500g karkówki
- pół cebuli
- sól
Karkówka w sosie własnym – przygotowanie
- Przygotowaną karkówkę kroimy na małą kosteczkę
- Kroimy pół cebulki
- Wrzucamy wszystko razem na nagrzaną patelnię z olejem
- Czekamy aż się ładnie zarumieni, po czym dolewamy wody i dusimy pod przykryciem około 1,5h.
- Po ugotowaniu – sprawdzam najczęściej organoleptycznie:) przekładamy na talerz z surówką, ziemniaczkami i cieszymy się smakowitym obiadem.